对于不同病症，人们的饮食禁忌是不一样的。那么，你知道胆囊炎病人的饮食禁忌吗？患上了胆囊炎，怎么办呢？胆囊炎患者吃什么好？今天，菜菜就来为大家详细的介绍一下胆囊炎的饮食注意事项，让大家详细了解胆囊炎患者的饮食。

胆囊炎患者的饮食注意事项以及饮食禁忌

其实，很多时候，胆囊炎的病因就是饮食不当，所以，人们在治疗的过程中应该注意自己的饮食。

胆囊炎

(1)如果是急性胆囊炎患者出胆绞痛的情况，应该马上停止进食，进行静脉注射，补充一些需要的营养；慢性或者急性胆囊炎患者在症状发作，得到一定的缓解后，可以补充一些比较清淡的食物或者低脂肪的食物，比如低固醇、高碳水化合物的一些食物，每天的脂肪吸收量应该有一定的限制，最好是在45克以内，患者们一定要控制好脂肪的摄入。

(2)可补充适量的植物油(具有利胆作用)，胆固醇应限制在每日毫克以下。碳水化合物每日应保证摄入30克。蛋白质摄入应适量，过多可刺激胆汁分泌，过少不利于组织修复。

(3)摄入丰富的水溶性维生素c及b族维生素，但脂溶性维生素a、e、k、类胡萝卜素如虾青素等需要胆汁分泌参与吸收，所以要根据患者恢复情况适量进补，以免造成患者病情恶化。确实需要补充脂溶性维生素a、e、k、类胡萝卜素等时，应采取静脉注射的方式适量补充。

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