再过两周就要到端午节了

粽子市场之战已经悄然打响

那么问题来了!

你知道全国最好吃的十大粽子是哪些吗?

北京黄米粽

北京黄米粽子个头较大,为斜四角形或三角形。黏韧而清香,别具风味,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。隐居于田园的淡淡清香的黄米粽子,吃起来别有味道。

浙江嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江嘉兴传统名点,具有悠久的历史,它以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。

苏州枣泥粽子

苏州特色的枣泥粽子,甜甜红枣的馨香,是选用上等的金丝枣,煮熟后去皮去核捣成泥,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎时馅里还夹一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香,透着江南古城甜美柔嫩的味道,酥酥油油的枣泥会让你难以忘怀哦!

福建烧肉粽子

福建烧肉粽子具有浓郁的闽南风味,品种丰富,其中以烧肉粽子最为流行,福建烧肉粽子的“内容”丰富,由猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等组成,肉类、海鲜类、蔬菜都被包含其中,形成了终年可见的传统小吃。包在粽子里的海鲜一定会让人激动不已呢!

湖南汨罗粽子

汨罗粽子用馅十分“随意”,馅料里什么都不放,或看心情往里面放点腊肉或者枣子。汨罗的粽子,心思从来都不在馅料上,而在包裹馅料的那层粽叶。汨罗人认为粽子的好吃与否,与粽叶有很大的关系。采粽叶有讲究,粽叶要宽且长,带着一股青草的鲜香味,这种鲜香味在煮过之后更加明显。用来包粽子的粽叶要在清晨或者雨后采摘,选择较嫩并且宽大的叶子,采回来的叶子可以趁着新鲜用清水稍洗一下就包粽子。

上海桂花豆沙粽子

上海粽子外型小巧,一般为四角粽子,平时吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙,加了桂花的豆沙,会有一股清香,如果配上一些橘皮提味,就更加浓郁了。粽叶的清香配上豆沙的甜香,再佐以桂花和橘皮的花香鲜类、蔬菜都被包含其中,形成了终年可见的传统小吃。

西安蜂蜜凉粽

西安的蜂蜜凉粽是少见的冰凉甜粽子,炎热的天气吃到嘴里会觉得非常得舒爽哦。粽子的原料与我们平时吃的一样,只是没有枣子和其他果脯等馅料,全是上等香糯制成的实心粽子。煮熟,凉透,卖家会为你利落地剥开外皮,用细绳拉锯成片状,叠在碗里,淋上枣花蜂蜜,粘粘凉凉地非常爽口!

广东什锦粽子

广东粽子是南方粽子的代表品种,个头比北方的粽子小很多,外型非常别致,正面是方型的,后面隆起一只尖角,形状象个锥子。什锦粽子的馅料一般由鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配出来,荤素搭配,老少皆宜,很值得一试!

台湾八宝粽

八宝粽是台湾粽子的代表品种之一,它选料多样,将猪腿肉、肥膘、栗子(或花生仁)、萝卜干、鱿鱼分别切成丁,锅烧热,先下洋葱末,再加上以上配料及酒、酱油、麻油炒匀,与糯米拌匀后,裹扎蒸熟,香味浓郁。

海南定安黑猪肉粽

定安的黑猪肉粽子最早形成于明代,它的原材料之一就是闻名四方的本地黑猪。除了肉馅选材必须是本地黑猪之外,定安粽子的其他原材料也有着严格的标准:其粽叶必须是半老的柊叶,所用的糯米必须采用火山地区所产的优质富硒糯米,还有用红土泥腌制的咸鸭蛋黄等。

其吃起来口感甘、香、糯、韧,糯而不糊,油而不腻,甜咸适中,香糯可口,风味独特的特点,是海南粽子中美味与营养兼得的佼佼者。

因为食材和制作工艺的严苛,使得定安的黑猪肉粽香气逼人,肉馅软糯美味,令人回味无穷。不仅如此,定安粽子也已注册为中国地理标志证明商标,成为驰名中外的海南特产。

上周我们杀到定安考察伍荣昌的粽子厂

吃了N个粽子的我们决定,

要让美味传(chi)遍(pang)天(ni)下(men)

带着伍荣昌定安粽子的礼盒装上线了

伍荣昌定安黑猪肉粽礼盒装规格/盒6只装8只装10只装价格/元元/盒元/盒元/盒

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